職缺快訊

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應徵公司 戚風食品有限公司
地區 台北市中山區
職務 [全職] 中/西餐烹飪廚師
雇用人數
工作時間 輪班二班制、中班
詳細資訊 此職務並非製作蛋糕相關工作,是認真的料理廚師的工作,我們的餐點有著不輸給蛋糕的魅力:炸雞、豬排、咖哩、烏龍麵等都是專業而道地的日式口味,需要有著日式職人魂的夥伴與我們一同努力。我們提供親手製作的美味餐點,讓每個貴賓的味蕾能得到全方位的滿足。招牌的日式炸雞,為了引出充分的美味,會經過繁複的程序:修整、分切、醃製、按摩、裹粉、甚至連炸的方式都有獨到的講究與堅持,才能夠擁有無數美味的好評。此職務不需要高深的料理基礎,我們會手把手的教導你廚房該有的原則與做法,請你具備基本的刀工與正確的心態,與其他的廚師和夥伴一起通力合作,才能與我們一同前進成長。廚房的師傅主要負責出餐、製作、備料等各式工作,以提供客人高品質而穩定的美味。1. 在出餐時間須配合客人需求,完成餐點製作與出餐準備。2. 在非出餐尖峰時間,準備所需原料、半成品、配菜及各式醬料之調配。3. 員工餐的準備與製作。4. 須與其他師傅協調合作,共同完成各項工作。5. 珍惜各式原物料與調味料,確實了解物料庫存狀況與保存期限。6. 進行廚房內的衛生管理工作。7. 上班時間為週一至週六13:00~21:00(關店時間), 中間會有吃飯休息的時間,月休日數為八天,包含每週日為店休日與禮拜一~三的排休,國定假日原則不休假,來上班會給予兩倍薪資。
核薪方式 月薪
薪資
學歷要求 不拘
應徵截止 2025-12-31
資料來源:勞動部勞動力發展署